Cách làm nấm rơm chiên giòn thơm ngon dễ làm tại nhà

0
1174
Cách làm nấm rơm chiên giòn thơm ngon dễ làm tại nhà
Cách làm nấm rơm chiên giòn thơm ngon dễ làm tại nhà

Nấm rơm chiên giòn món ăn chay dễ làm, nhanh gọn mà lại cực kỳ thơm ngon. Sau đây Hoàng Hải Group sẽ hướng dẫn bạn làm món ăn này cực kỳ đơn giản và dễ hiểu.

Cách nấu món nấm rơm chiên giòn

Nấm được biết tới là loài thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, chính vì thế “họ hàng nhà nấm” được chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn để chế biến nên những món ăn hấp dẫn, thơm ngon.

Nấm rơm chiên giòn là cách chế biến giúp nấm trở nên giòn tan, ăn cùng hỗn hợp tương ớt và sốt mayonnaise sẽ rất ngon. Nấm được chiên giòn có lớp vỏ màu vàng rộn, bắt mắt, chính vì thế đây là món ăn rất được yêu thích đối với cả trẻ nhỏ.

Hướng dẫn cách làm món rơm chiên giòn cực đơn giản khẩu phần ăn cho 2 người.

Nguyên liệu

  • Nấm rơm tươi: 200gr
  • Trứng gà: 2 quả
  • Rau xà lách
  • Bột mì
  • Bột chiên xù
  • Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, sốt mayonnaise, tương ớt, dầu ăn.
Nguyên liệu
Nguyên liệu

Cách làm

  1. Bước 1: cắt bỏ chân nấm, ngâm trong nước có pha muối tầm 5 phút rồi sau đó rửa lại với nước sạch nhiều lần, để ráo. Ướp nấm với bột nêm, tiêu cho thấm và đem xào sơ; xà lách rửa sạch, để ráo nước.
  2. Bước 2: Nấm rơm sau khi đã xào sơ thì cho vào trong rổ nhỏ, rắc 1 muỗng bột mì lên trên và lắc nhẹ để bột áo vào nấm.
  3. Bước 3: Hòa phần bột mì còn lại vào trong nước cho có độ sánh, nhúng nấm rơm Bước 4: vào trong bột mì, đem lăn qua lớp bột chiên xù rồi đem chiên trong chảo dầu nóng. Chiên vàng và vớt ra để cho ráo, cắt đôi.
  4. Bước 4: Đặt xà lách lên đĩa, xếp nấm rơm chiên xù lên trên, bày thêm cà rốt, củ kiệu chua và ăn cùng nước tương hoặc tương ớt tùy thích.
Cách làm
Cách làm

Nguồn: Hoanghairgroup.com


Nguồn tham khảo

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here